★冷凍バナナ・イチゴでピノ風チョコアイス
ココナッツオイルとチョコレート効果で作る
冷凍バナナ・イチゴで低糖質のピノ風チョコアイスです💕
作り方
- 1
完熟バナナを使います。皮を剥いて4つにカットします。
- 2
小さなステックをさして(そのままでもOK)ラップを被せて冷凍します。イチゴの冷凍したのを使います。
- 3
耐熱ガラスボールにココナッツオイルを入れてチョコレートを入れてラップを被せてレンジで約1分ほどチンして溶かします。
- 4
3を少し温度を下げてバナナをつけながらスプーンでチョコソースを掛けると直ぐに固まってきます。
- 5
イチゴもチョコソースに入れて絡めると直ぐに固まってきます。
- 6
お皿に並べます。カットするとこんな感じです。容器に入れて冷凍庫に保存します。
コツ・ポイント
ココナッツオイルの性質上、冷えると固まるので簡単に作れる冷凍デザートです。
食べる時は少し前に冷凍庫から取り出しておくとバナナ・イチゴが
良い感じに溶けて美味しいですよ💕
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