Bakwan Udang Jagung Wortel

Name: Bakwan Udang Jagung Wortel
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Udang, kupas; 1 buah Jagung manis, serut tipis-tipis; 1 buah Wortel, serut; 1 batang daun bawang; 1 btg seledri; 3 lbr daun jeruk, iris tipis; 1 bungkus Tepung bakwan premix; 1 sdm terigu; Secukupnya Air; secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Ifa Hanifah @ifahani

Malang - Jawa Timur

Biar lebih terasa udangnya sebagian dipotong kecil-kecil dicampurkan ke adonan, sebagian untuk toppingnya.

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Malang

Biar lebih terasa udangnya sebagian dipotong kecil-kecil dicampurkan ke adonan, sebagian untuk toppingnya.

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Bakwan Udang Jagung Wortel

Ifa Hanifah @ifahani

Malang - Jawa Timur

Biar lebih terasa udangnya sebagian dipotong kecil-kecil dicampurkan ke adonan, sebagian untuk toppingnya.

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Malang

Biar lebih terasa udangnya sebagian dipotong kecil-kecil dicampurkan ke adonan, sebagian untuk toppingnya.

#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

250 gUdang, kupas
1 buahJagung manis, serut tipis-tipis
1 buahWortel, serut
1 batangdaun bawang
1 btgseledri
3 lbrdaun jeruk, iris tipis
1 bungkusTepung bakwan premix
1 sdmterigu
SecukupnyaAir
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, potong kecil-kecil.
2

Serut wortel dan pipil jagung. Iris halus daun bawang dan seledri kemudian dicampur dengan tepung bakwan premix dan air. Tambahkan garam dan kaldu bubuk jika dirasa kurang asin.
3

Masukkan udang yang sudah dicincang. Aduk rata hingga adonan tercampur.
4

Goreng adonan sesendok demi sesendok dalam minyak panas sampai kuning keemasan. Letakkan 1 buah udang di atasnya.