Ayam Saus Jamur Rosemary

Name: Ayam Saus Jamur Rosemary
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Dada ayam slice; 1 sachet Saus bulgogi; 5 siung (dihaluskan) Bawang putih; 1 sdm Mentega; 1 ruas (digeprek) Jahe; secukupnya Garam; 30 ml Hydrococo; secukupnya Saus jamur; secukupnya (opsional) Royco penyedap; 1 sdm Rosemary kering; 1 batang (iris tipis) Daun bawang; 1 batang (iris tipis) Seledri

NIDIA RAKARAI @dapurrakarai

Lagi pengen masak ayam yang agak creamy tapi bukan santan

Ini salah satu pilihan terbaik

Lagi pengen masak ayam yang agak creamy tapi bukan santan

Ini salah satu pilihan terbaik

Lebih banyak

Ayam Saus Jamur Rosemary

NIDIA RAKARAI @dapurrakarai

Lagi pengen masak ayam yang agak creamy tapi bukan santan

Ini salah satu pilihan terbaik

Lagi pengen masak ayam yang agak creamy tapi bukan santan

Ini salah satu pilihan terbaik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

500 gramDada ayam slice
1 sachetSaus bulgogi
5 siung(dihaluskan) Bawang putih
1 sdmMentega
1 ruas(digeprek) Jahe
secukupnyaGaram
30 mlHydrococo
secukupnyaSaus jamur
secukupnya(opsional) Royco penyedap
1 sdmRosemary kering
1 batang(iris tipis) Daun bawang
1 batang(iris tipis) Seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dengan mentega hingga harum.
2

Masukkan jahe, tumis sebentar.
3

Tambahkan dada ayam, aduk rata hingga berubah warna.
4

Masukkan saus bulgogi, garam, dan hydrococo. Masak hingga ayam matang dan air menyusut.
5

Campur jamur kancing dengan saus carbonara, panaskan sebentar.
6

Setelah ayam matang, tuang saus jamur dan jamurnya ke atas ayam.
7

Koreksi rasa, tambahkan Royco jika perlu.
8

Taburi rosemary (1 sdm), daun bawang, dan seledri sebelum disajikan.

Tips

Tumis bawang dulu untuk mengeluarkan aroma yang lebih kuat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

NIDIA RAKARAI @dapurrakarai

pada 14 Juni 2026 06.11

Saya adalah hamba Allah, istri dan ibu yang berusaha menikmati setiap proses kehidupan...memasak buat saya adalah mengalirkan rasa....dimanapun kelak, suami, anak anak , orangtua , sahabat berpijak semoga selalu rindu dengan masakan saya...😄ig : rakarai_librarywa.me/6289615611225

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Rosemary Dada Ayam Daun Bawang Seledri Jamur Mentega Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya