Croquete da Vó

Name: Croquete da Vó
Yield: 15 croquetes
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 500 g carne moída; 1 colher de sopa queijo ralado; 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo; 100 ml leite; 1 ovo; qb farinha de rosca para empanar; qb farinha de trigo para empanar; 1 cebola; 2 dentes alho; a gosto temperos (sal, pimenta do reino, alho em pó e páprica…)

Cecilia Pavan @ceciliapavan

Curitiba/PR

Receita da minha vó. Fiz pra petiscar no jogo, uma delícia. #CookpadWorldCup o #CookpadMundial

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Croquete da Vó

Cecilia Pavan @ceciliapavan

Curitiba/PR

Receita da minha vó. Fiz pra petiscar no jogo, uma delícia. #CookpadWorldCup o #CookpadMundial

Guardado

Ingredientes

15 croquetes

500 gcarne moída
1 colher de sopaqueijo ralado
2 colheres de sopabem cheias de farinha de trigo
100 mlleite
1ovo
qbfarinha de rosca para empanar
qbfarinha de trigo para empanar
1cebola
2 dentesalho
a gostotemperos (sal, pimenta do reino, alho em pó e páprica…)

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Passos

1

Refogar a carne com os temperos de sua preferência. Se tiver a carne pronta no congelador, pode usar.
2

Na panela, com a carne bem sequinha, coloque o queijo ralado e a farinha de trigo dissolvida no leite e mexa bem até formar uma massa. Deixe esfriar.
3

Quando frio, fazer os bolinhos, passar na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca. Tudo pronto, é só fritar ou assar

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Cooksnaps

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Cecilia Pavan @ceciliapavan

em 17 de junho de 2026, 19:54

Curitiba/PR

Eu adoro cozinhar... principalmente as receitas que aprendi com a minha vó! Além disso, eu acredito que uma alimentação saudável pode ser prática e prazerosa, e por isso eu criei um canal no YouTube aonde falo disso e dou dicas práticas para você passar menos tempo na cozinha, comendo bem!Vem me seguir?! https://youtube.com/@ceciliapavan

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Croquete

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