Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan isian terlebih dulu. Siapkan semua bahan.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan kornet dan sayuran yang telah dipotong², aduk² hingga sayuran setengah matang. Tambahkan tepung terigu. Sambil terus diaduk, masukkan susu sedikit demi sedikit. Jangan lupa masukkan juga gula, garam dan lada. Masak hingga mengental. Angkat.
- 3
Ambil selembar roti tawar. Tipiskan/padatkan roti dengan menggunakan gilingan kayu, atau kalau tidak punya, bisa ditekan² dgn menggunakan sendok. Beri 1 sdm bahan isian pada setengah sisinya, kmdn lipat sisi roti yg lain menjadi bentuk segi3.
- 4
Kocok lepas telur yang dicampur dengan air. Ambil roti yang telah diberi isian. Celupkan ke dalam bahan celupan, kemudian balur dengan tepung bumbu hingga rata. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai kuning keemasan. Angkat. Siap disajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar