Roti Kukus

Name: Roti Kukus
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 2 butir telur; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt garam; 200 ml air hangat; 2 sdt ragi (fermipan); 6 sdm gula pasir; 100 gr margarin / mentega cair

ivy @memasak__

resep dari ibuk.

Lebih banyak

Roti Kukus

ivy @memasak__

resep dari ibuk.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

4 orang

500 grtepung terigu
2 butirtelur
2 sdmsusu bubuk
1/2 sdtgaram
200 mlair hangat
2 sdtragi (fermipan)
6 sdmgula pasir
100 grmargarin / mentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Aktifkan ragi dengan cara memasukkan air, gula, dan ragi. tutup dan diamkan selama 10 menit.
2

Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam ke wadah.
3

Setelah ragi berbuih, masukkan telur dan margarin cair. aduk hingga rata.
4

Masukkan adonan cair ke dalam adonan tepung, uleni hingga kalis. diamkan adonan selama 50 menit hingga adonan mengembang.
5

Bagi adonan dan bentuk bulat-bulat di dalam wadah / thinwall. diamkan lagi selama 10 menit.
6

Kukus selama 10 menit.
7

Ambil dan dinginkan. roti kukus siap disajikan!