ごぼうと豚肉のカレー炒め
お箸も白ご飯も止まらなくなる超ガッツリ系おかず✨
片栗粉をまぶして表面をパリッと香ばしく焼き上げたごぼうと、にんにく生姜を効かせたジューシーな豚バラ肉が最高のコンビ結成！🤤ケチャップを隠し味に忍ばせた特製の「濃厚甘辛カレーたれ」を強火でジュワッと絡めることで、全体にねっとり濃厚な旨味がガツンと行き渡る💖
スパイシーな香りがお部屋いっぱいに広がって、一口食べれば大人も子供も一瞬で胃袋を掴まれる悪魔的な美味しさです！お弁当のおかずや今夜のビールのお供に、ねぎを散らして、はっちの魔法、召し上がれ✨
ごぼうと豚肉のカレー炒め
お箸も白ご飯も止まらなくなる超ガッツリ系おかず✨
片栗粉をまぶして表面をパリッと香ばしく焼き上げたごぼうと、にんにく生姜を効かせたジューシーな豚バラ肉が最高のコンビ結成！🤤ケチャップを隠し味に忍ばせた特製の「濃厚甘辛カレーたれ」を強火でジュワッと絡めることで、全体にねっとり濃厚な旨味がガツンと行き渡る💖
スパイシーな香りがお部屋いっぱいに広がって、一口食べれば大人も子供も一瞬で胃袋を掴まれる悪魔的な美味しさです！お弁当のおかずや今夜のビールのお供に、ねぎを散らして、はっちの魔法、召し上がれ✨
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうは皮を軽くこそげ落とし、斜め薄切りにする。水にサッとさらしてアクを抜き、水気を拭き取る
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- 2
ポリ袋にごぼうと片栗粉を入れ、袋を振って全体にまんべんなくまぶします。
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- 3
豚肉はひと口大に切り塩こしょうをする。
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- 4
フライパンに油を入れて中火で熱し、ごぼうを広げ入れます。表面がパリッと香ばしく焼き色がついたら、一度お皿に取り出す
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- 5
同じフライパンに豚肉とにんにく・しょうがを入れて中火で炒める。
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- 6
豚肉に火が通ったらごぼうを戻し入れ、【濃厚甘辛カレーたれ】を投入する
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- 7
強火でジュワッと炒め合わせ、全体にねっとりとタレが絡んだら火を止める。
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- 8
お皿に盛り付け、ねぎを散らす。はっちの魔法、召し上がれ✨
-
- 9
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
つくれぽ
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