173. Nasi Cikur Khas Pasundan

Name: 173. Nasi Cikur Khas Pasundan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi putih; Secukupnya bawang goreng dan timun untuk garnish; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 ruas kencur/Cikur; 1/2 ruas kunyit; 1/2 blok terasi matang; 5 buah cabe rawit merah (sesuai selera); Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa; Secukupnya minyak untuk menumis

Irra Octavia @irraoctavia

Bandung

Bikin resep olahan nasi, kali ini aku bikin Nasi Cikur khas Pasundan. Rasa kencur yang kuat membuat nafsu makan semakin meningkat.

Kebetulan aku suka banget sama yang namanya kencur, wanginya enaaak banget, rasanya juga, beuuuhh gurih, pedas, nikmat! Wajib banget coba!
_____

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

Bandung, 21 Juni 2026

Bikin resep olahan nasi, kali ini aku bikin Nasi Cikur khas Pasundan. Rasa kencur yang kuat membuat nafsu makan semakin meningkat.

Kebetulan aku suka banget sama yang namanya kencur, wanginya enaaak banget, rasanya juga, beuuuhh gurih, pedas, nikmat! Wajib banget coba!
_____

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

Bandung, 21 Juni 2026

Lebih banyak

173. Nasi Cikur Khas Pasundan

Irra Octavia @irraoctavia

Bandung

Bikin resep olahan nasi, kali ini aku bikin Nasi Cikur khas Pasundan. Rasa kencur yang kuat membuat nafsu makan semakin meningkat.

Kebetulan aku suka banget sama yang namanya kencur, wanginya enaaak banget, rasanya juga, beuuuhh gurih, pedas, nikmat! Wajib banget coba!
_____

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

Bandung, 21 Juni 2026

Bikin resep olahan nasi, kali ini aku bikin Nasi Cikur khas Pasundan. Rasa kencur yang kuat membuat nafsu makan semakin meningkat.

Kebetulan aku suka banget sama yang namanya kencur, wanginya enaaak banget, rasanya juga, beuuuhh gurih, pedas, nikmat! Wajib banget coba!
_____

#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

Bandung, 21 Juni 2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

1 piringnasi putih
Secukupnyabawang goreng dan timun untuk garnish
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 ruaskencur/Cikur
1/2 ruaskunyit
1/2 blokterasi matang
5 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
Secukupnyagaram, merica dan penyedap rasa
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Ulek bumbu sampai halus, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
3

Masukkan nasi putih dan aduk merata. Tambahkan garam dan penyedap rasa, jangan lupa koreksi rasa.
4

Nasi Cikur khas Pasundan sudah dapat dinikmati, selamat mencoba!