Talam Ubi Pandan Lapis Mutiara

Mama fathan @mamafathan
Talam Ubi Pandan Lapis Mutiara
Cara Membuat
- 1
Blender ubi dan santan hingga halus.
- 2
Masukkan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, garam, dan pasta pandan, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Aduk rata bahan adonan putih kecuali sagu mutiara.
- 4
Rebus sagu mutiara dengan metode 5:30:7, angkat dan tiriskan.
- 5
Olesi cetakan dengan minyak lalu tuang adonan pandan 3/4 cetakan, kukus 10 menit.
- 6
Beri sagu mutiara diatasnya, timpa dengan adonan putih, kukus lagi 10 menit, angkat dan dinginkan.
- 7
Keluarkan dari cetakan lalu sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26135883
















Komentar (2)