Rujak buah ulek

Name: Rujak buah ulek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah timun ukuran sedang; 2 buah bengkuang ukuran sedang; 1 buah nanas kecil; 7 buah jambu air merah; 1 buah kedondong; 50 gram kacang tanah; 100 gram gula merah; 1/2 sdt garam; secukupnya Asam jawa; 3 sdm air matang; 5 cabai rawit

sapti utamii @saptiutami

Banjarnegara

Kesukan suami banget,

Lebih banyak

Rujak buah ulek

sapti utamii @saptiutami

Banjarnegara

Kesukan suami banget,

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtimun ukuran sedang
2 buahbengkuang ukuran sedang
1 buahnanas kecil
7 buahjambu air merah
1 buahkedondong
50 gramkacang tanah
100 gramgula merah
1/2 sdtgaram
secukupnyaAsam jawa
3 sdmair matang
5cabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan semua buah dan potong kecil²
2

Siapkan ulekan,haluskan garam,cabai dan kacang tanah yang sudah digoreng,lalu beri air dan ulek kembali
3

Masukan gula merah dan ulek kembali dan beri juga asam jawa
4

Lalu masukan buah sedikit demi sedikit sambul diulek perlahan agar semua merata dan siap sajikan