Donat empuk

Name: Donat empuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr terigu protein tinggi; 150 gr terigu protein sedang; 15 gr susu bubuk; 1 bungkus permipan; 90 gr gula pasir; 1 butir putih telur; 3 butir kuning telur; 220 ml susu cair dingin; 100 gr butter (sy margarin)

Nurul Bayyinah @cook_7765197

Banten

Donat ini resep ibu restu yg ngeheitss di instagram😊 liat2 fotonya bikin ngiler, nyoba bikin ahhhhh ternyata enak 😉 resep diadaptasi dari ce tintinrayner

Lebih banyak

Donat empuk

Nurul Bayyinah @cook_7765197

Banten

Donat ini resep ibu restu yg ngeheitss di instagram😊 liat2 fotonya bikin ngiler, nyoba bikin ahhhhh ternyata enak 😉 resep diadaptasi dari ce tintinrayner

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grterigu protein tinggi
150 grterigu protein sedang
15 grsusu bubuk
1 bungkuspermipan
90 grgula pasir
1 butirputih telur
3 butirkuning telur
220 mlsusu cair dingin
100 grbutter (sy margarin)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali butter, aduk setengah kalis
2

Campurkan butter, uleni hingga kalis elastis
3

Diamkan / proofing sekitar 45 menit atau lebih
4

Setelah mengembang kempiskan adonan, timbang masing2 40 gr bulatkan atau cetak sesuai selera, diamkan 15 menit lalu goreng dengan api kecil cukup 1 kali balikan
5

Tiriskan dan hias sesuai selera