Ayam masak Tauco

Name: Ayam masak Tauco
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam potong kecil; 2 buah kentang; 1 cup kecil tauco; 1/2 ruas jahe; 3 siung bawang putih; 1 sdm bawang putih goreng; Secukupnya garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt penyedap rasa; 3-4 sdm kecap manis; Secukupnya air

Budi Rahayu @dapoerAyuk

Bekasi

Terinspirasi dari Tintin Rayner, mencoba pertama kalinya tauco buat masak ayam karna selama ini masak tauco hanya untuk tumisan sayur, ternyata rasanya enak, cocok dimakan dengan nasi hangat dan sambal
#cookingwithlove
#cookpadcommunity_Bekasi

Lebih banyak

Ayam masak Tauco

Budi Rahayu @dapoerAyuk

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

3 orang

1/2 ekorayam potong kecil
2 buahkentang
1 cup keciltauco
1/2 ruasjahe
3 siungbawang putih
1 sdmbawang putih goreng
Secukupnyagaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtpenyedap rasa
3-4 sdmkecap manis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Kupas, potong kentang dan goreng.
2

Haluskan bawang putih dan bawang putih goreng, keprek jahe
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan tauco kemudian ayam, masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan kecap, beri bumbu dan tuang secukupnya air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap, jangan lupa test rasa dan matikan kompor.