Cánh gà ngâm sữa tươi chiên giòn

Name: Cánh gà ngâm sữa tươi chiên giòn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 700 g cánh gà; 500 ml sữa tươi nguyên kem không đường; Gia vị: bột ớt,bột hành,bột tỏi,mixed herb,bột gừng,mù tạt vàng,tương ớt,dầu hào,hạt nêm,tiêu,tiêu trắng; 200 g bột mì; 50 g bột bắp; 1/2 tsp bột nở

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

TPHCM

Món này vừa đãi tiệc cho mấy đứa bạn của em mình trong ngày trúng tuyển .Món này rất dễ làm và chuẩn bị cũng nhanh,ngon hơn ngoài tiệm

Xem thêm

Cánh gà ngâm sữa tươi chiên giòn

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

TPHCM

Món này vừa đãi tiệc cho mấy đứa bạn của em mình trong ngày trúng tuyển .Món này rất dễ làm và chuẩn bị cũng nhanh,ngon hơn ngoài tiệm

Đã lưu

Nguyên Liệu

700 gcánh gà
500 mlsữa tươi nguyên kem không đường
Gia vị: bột ớt,bột hành,bột tỏi,mixed herb,bột gừng,mù tạt vàng,tương ớt,dầu hào,hạt nêm,tiêu,tiêu trắng
200 gbột mì
50 gbột bắp
1/2 tspbột nở

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cánh gà rửa sạch,cho gà vào sữa,cho 1/2 lượng gia vị khô và tương ớt,mù tạt vàng,dầu hào vào.Ướp 3-5 tiếng hoặc qua đêm hoặc ít nhất 30’
2

Trộn toàn bộ hỗn hợp bột và gia vị khô vào.Cho gà vào lăn qua 1 lớp,để yên 10’
3

Chuẩn bị dầu nóng,cho gà nhúng lại qua sữa và tẩm thật kỹ vào bột bằng cách bóp,nhồi,đảo và đập,tất cả thao tác đều nhẹ nhàng và liên tục,rũ hết bột thừa,cho gà vào chiên đến khi vàng giòn.
4

Dùng nóng với tương cà,tương ớt

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Manh’s Kitchen @manhcooking_1706

vào 30 Tháng sáu, 2026 07:59

TPHCM

Mình hiện tại đang là sinh viên năm ba khoa công nghệ thực phẩm,mình rất mê nấu ăn và làm bánh và nghiên cứu học hành,mình biết nấu ăn từ lớp 1 đến bây giờ và đến nay mình đến đây chia sẻ những món ăn ngon đặc biệt là món ăn vặt

Xem thêm

Bình luận

Từ Khóa

Cánh Gà Ngâm Sữa Tươi Chiên

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý