Bột hành

fillet cá lóc khoảng 400g, bột mì, mù tạt vàng, tương ớt, tương cà, trứng gà, lá oregano(nếu có), bột ngũ vị hương, Gia vị:hạt nêm,tiêu,bột hành,bột tỏi,bột ớt,bột gừng,bột nghệ,bột cà ri

gà cắt từng phần:đùi,má đùi,cánh,ức(cắt làm đôi), sữa chua không đường, sữa tươi không đường, lá thơm mix herb, bột mì, tương cà, tương ớt, Gia vị: muối,tiêu đen,tiêu trắng,bột ớt parpika (bột ớt thường cũng đc nhưng ít lại),bột tỏi,bột hành,bột gừng,bột mù tạt,bột thịt gà(hạt nêm),dầu hào

cá filet , rượu trắng, rượu vodka càng tốt, tiêu đen, tiêu trắng (tiêu sọ), bột ớt, bột cần tây (không bắt buộc, có để làm cá không còn mùi tanh), hạt nêm cá hoặc hạt nêm thường cũng ok, bột mì, bột bắp, bột nở, nước đá lạnh, trứng

cánh gà hoặc đùi gà, bột bắp, bột mì, trứng, nước đá lạnh, Gia vị: bột hành,bột tỏi,hạt nêm,dầu hào,nước tương, củ hành tây, sữa tươi không đường, whipping cream, mayonaise, sữa chua không/có đường

tôm, lòng đỏ trứng, bột tempura (hoặc thay bằng bột chiên giòn), Nước đá lạnh, Bột chiên xù, Gia vị: bột hành,bột tỏi,muối,tiêu,rượu mirin(không bắt buộc)

bắp ngô, bơ Tường An, bột hành, bột tỏi, bột ớt (mình dùng bột ớt cánh Hàn Quốc Haecham), có thể thay thế loại bột/sốt ớt khác ạ, bột ớt Paprika ngọt, muối, Mayonnaise, tương ớt (mình dùng tương ớt Chinsu, có thể thay thế bằng tương ớt hãng khác ạ), đường, nước cốt chanh, bột lá mùi tây Parsley

sườn non khoảng 300gr-400gr, chanh dây, tỏi băm, Gia vị: nước mắm, đường, muối, bột hành, bột tỏi, tinh bột khoai tây

Đùi gà rút xương, Ớt chuông màu đỏ, cam, nước tương, dầu hào, muối, tiêu xay, ngũ vị hương, hành tỏi sả xay nhỏ hoặc bột hành tỏi sả

ớt chuông, ức gà, bắp hạt vàng, cream cheese (hoặc phô mai mozzarella), phô mai Mozzarella, Gia vị: muối, tiêu, đường, bột tỏi, bột hành, Dụng cụ: Nồi Chiên Không Dầu

cánh gà cắt khúc đôi bỏ chót cánh, tỏi, bột bắp, bột chiên giòn, bơ lạt, bột tỏi, bột hành, hạt nêm, tiêu, nước mắm, đường, nước lọc

trứng, cà rốt, cà chua bi, Rau cải xanh tùy chọn, rocket, húng quế, Phô mai feta (mình dùng phô mai thuần chay tự làm bằng hạt), Sốt mù tạt, Tương ớt lên men, Các loại gia vị, bột tỏi, bột hành, bột ớt, muối, tiêu, dầu oliu

gà (cánh gà/đùi gà), trứng nhỏ (không phải trứng cút) hoặc 1 quả đánh tan chia làm 2 phần, bột mì, bột khoai tây(hoặc bột bắp), baking soda, bột nở, hạt nêm,bột tỏi,bột hành,tiêu,dầu hào,nước tương

Cá Basa fillet, Bột hành, bột sả, tiêu xay, hạt nêm, dầu hào

phần 4 gà CP, tiêu bột, bột hành, gia vị (muối/bột canh/hạt nêm), mắm, dầu hào, đường thốt nốt, nước hàng kho thịt, hành khô

thịt thăn dày cỡ 1cm, hành tây, bơ bằng cỡ viên phô mai vuông belcube, Tiêu bột, bột hành, gia vị, dầu hào, Bột chiên giòn

mướp đắng loại da trơn, quả ngắn ngắn, thịt xay (dùng thịt xay loại chuẩn ngon của MEATDELI), hành khô, vài cái đầu hành, Tiêu bột, hành hoa, Gia vị nhà dùng

tỏi gà CP, sốt teriyaki, tiêu bột, bột hành, bột thịt gà, bột chiên giòn

tôm he/sú size vừa, trứng gà, bột hành, tiêu bột, bột chiên giòn, không dùng bột tempura, bột chiên xù (hiệu Miwon)

gà ta 1.7 kg, sả đập dập, mật ong, nước mắm, nước tương, muối, tiêu, dầu hào, bột tỏi, bột hành, dầu điều, đường

Bột chiên giòn, mực ống, trứng, dầu ăn, nước đá lạnh, Nước cốt chanh, muối,hạt nêm,tiêu,ớt bột, bột tỏi, bột hành

sườn heo nguyên bẹ, sữa tươi không đường, củ khoai tây, muối, lá thơm khô hỗn hợp Ý (basil, rosemary, thyme, oregano, pasley), muối, đường, mật ong, dầu hào, nước tương, bột tỏi, bột hành

cá chép (lấy phần bụng nhiều thịt và béo), gạo, hạt quinoa, đậu hạt khô hỗn hợp, bí đỏ, rau đắng, hành lá, gừng tươi, Tỏi băm, Gia vị: nước mắm, muối, đường, tiêu, bột nghệ, bột tỏi, bột hành, bột gừng

miến HQ (cho ít thui nha vì nó có lượng calories nhiều lắm ạ), ức gà, rau cải ngọt, cà rốt, nấm kim châm, nấm đùi gà, Tương ớt HQ, Muối, Tiêu, Bột hành (nếu có), Bột tỏi (nếu có)

đùi ếch, bột mì, trứng, tương ớt, bột ớt hàn quốc, bột ớt, bột tỏi, hạt nêm, bột ớt parpika, nước mắm, bột hành

đùi ếch, bột bắp, bột chiên giòn, Gia vị: muối,tiêu,hạt nêm,nước mắm,bột hành,bột tỏi

cánh gà, lòng đỏ trứng muối, hấp hoặc nướng chín, bơ lạt, bột bắp, bột mì, lòng đỏ trứng gà, gia vị: muối,hạt nêm,tiêu,bột tỏi,bột hành

cánh gà, trứng, bột mì, bột bắp, bột nở, gia vị:hạt nêm,tiêu,bột tỏi,bột hành, bơ mặn(có thể sử dụng bơ lạt), bơ thực vật, nước mắm, nước tương(nếu thích), đường, nước cốt chanh

cánh gà, đùi gà, phô mai mozzarella, phô mai cheddar, gia vị: hạt nêm,tiêu,bột tỏi,bột hành, đường, nước mắm, nước tương, mật ong, tương cà, tương ớt, giấm ăn hoặc 1tsp nước cốt chanh

vịt, măng tươi, Hành lá,ngò gai nhặt, rửa sạch, xắt nhỏ, Nước mắm,dầu ăn,hạt nêm,bột canh, bột ngọt, hạt tiêu,muối, gừng, rượu trắng, Hành tỏi băm nhỏ, khô cá bò, mè rang, Nước mắm,đường,ớt bột,hành tỏi băm nhỏ,dầu ăn., măng tươi, thịt ba chỉ