Scons de parmesano y aceitunas

Name: Scons de parmesano y aceitunas
Yield: 16 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g harina; 1 huevo; 50 cc leche; 50 cc crema de leche; 100 g queso rallado; 20 g polvo de hornear; 100 g aceitunas; 100 g manteca

Belén @cook_1145069

Argentina

Me enamoré de estos scons igual que mi familia y los comparto con ustedes! Son SUPER TIERNOS, como diría mi papá, "una mantequita" no se los pierdaan!! Con estos van a quedar bien seguro!

Scons de parmesano y aceitunas

Belén @cook_1145069

Argentina

Me enamoré de estos scons igual que mi familia y los comparto con ustedes! Son SUPER TIERNOS, como diría mi papá, "una mantequita" no se los pierdaan!! Con estos van a quedar bien seguro!

Guardada

Ingredientes

30 minutos

16 raciones

300 gharina
1huevo
50 ccleche
50 cccrema de leche
100 gqueso rallado
20 gpolvo de hornear
100 gaceitunas
100 gmanteca

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Unir a mano harina y manteca fría hasta lograr una consistencia de arena.
2

Agregar el queso rallado, luego el polvo de hornear y por ultimo el huevo.
3

Agregar la leche, crema de leche y terminar con las aceitunas.
4

Seguir amasando con la mano cuidando de no formar una masa compacta.
5

Estirar a 2 cm de alto (aprox) cortar con cuchillo o cortante y colocar en un horno precalentado a 180 por 15min.
Tienen q quedar apenas dorados abajo y muy tiernitos en el medio, casi como un pancito, súper tierno y esponjoso!