Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Name: Dadar Jagung / Bakwan Jagung
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Jagung Manis (kecil; 3 siung Bawang Putih; 8 siung Bawang Merah; 2 buah Cabai Besar; 5 buah Cabai Rawit; 3 helai Daun Jeruk; 1 sdm Gula; 1 sdt Garam; 3 butir Telur; 1 sdm Tepung Terigu

Indria Putri Damayanti @indriapd

Surabaya

lauk wajib kalo masak sayur bayam.

Lebih banyak

Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Indria Putri Damayanti @indriapd

Surabaya

lauk wajib kalo masak sayur bayam.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4-5 porsi

4 buahJagung Manis (kecil
3 siungBawang Putih
8 siungBawang Merah
2 buahCabai Besar
5 buahCabai Rawit
3 helaiDaun Jeruk
1 sdmGula
1 sdtGaram
3 butirTelur
1 sdmTepung Terigu

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas jagung dan cuci hingga bersih.
2

Sisir jagung dan haluskan (3/4 bagian sampai halus, 1/4 bagian dibiarkan utuh)
3

Haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk. Daun jeruk diiris halus.
4

Campur jagung dan bumbu, kemudian tambahkan telur, tepung terigu, gula dan garam.
5

Aduk hingga merata.
6

Goreng tiap satu sendok makan dan tunggu hingga matang.
7

Sajikan!