Leggyorsabb pizzatészta

Name: Leggyorsabb pizzatészta
Yield: 3 db pizza
Cuisine: Magyar
Ingredients: A tésztához:; 500 g liszt; 7 dkg zsír (vagy margarin); 3 dkg élesztő; 3 dl tej; 0.5 csomag sütőpor; 1 teáskanál kristálycukor; A feltéthez:; 200 g pizzaszósz; ízlés szerint sonka; ízlés szerint kukorica; ízlés szerint virsli; 500 g reszelt sajt; ízlés szerint bármilyen feltétek lehet rá rakni

Páratlan Páros @paratlanparos

Jászberény

Nincs időd órákig keleszteni? Itt egy élesztős de kelesztés nélküli pizzatészta, amivel garantáltan jól lakik az egész család! :D

Olvass tovább

Leggyorsabb pizzatészta

Páratlan Páros @paratlanparos

Jászberény

Nincs időd órákig keleszteni? Itt egy élesztős de kelesztés nélküli pizzatészta, amivel garantáltan jól lakik az egész család! :D

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

35 perc

3 db pizza

A tésztához:
500 gliszt
7 dkgzsír (vagy margarin)
3 dkgélesztő
3 dltej
0.5 csomagsütőpor
1 teáskanálkristálycukor
A feltéthez:
200 gpizzaszósz
ízlés szerintsonka
ízlés szerintkukorica
ízlés szerintvirsli
500 greszelt sajt
ízlés szerintbármilyen feltétek lehet rá rakni

Mentve

Elkészítés

35 perc

1

A tej kb 1/3-át test hőmérsékletűre melegítjük a cukorral, majd belemorzsoljuk a kimért élesztőt. 5-10 percig lefedve hagyjuk pihenni.
2

Eközben kimérjük a lisztet.
3

Hozzáadjuk a zsírt, vagy margarint.
4

Beletesszük a sütőport és a felfutott élesztőt.
5

Végül a tejet is hozzáadjuk.
6

A tésztát a kezünkkel összegyúrjuk, ha túl ragacsos akkor adjunk hozzá egy kis lisztet míg nem fog ragadni.
7

3 részre osztjuk a tésztát, gombócokat formázunk belőle és pihentetni hagyjuk kb. 5 percig.
8

Kinyújtunk először egyet, megkenjük pizzaszósszal és rárakjuk a feltéteinket.
9

Először 15 percig 180 C fokon, majd lehetőség szerint légkeverésen további 5-10 percig sütjük míg a sajt meg nem pirul.