Savanyú krumplileves kolbásszal

Name: Savanyú krumplileves kolbásszal
Yield: 4 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg krumpli; 1 fej vöröshagyma; 1 db nagyobb sárgarépa; ízlés szerint Só, bors; ízlés szerint Petrezselyem; 2 teáskanál mustár; 150 ml tejföl; füstölt kolbász; 1 kanál zsír

Mándly Mónika @cook_6636025

Általában édes főételhez készítjük. Nagyon finom, laktató.

Olvass tovább

Savanyú krumplileves kolbásszal

Mándly Mónika @cook_6636025

Általában édes főételhez készítjük. Nagyon finom, laktató.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

4 fő

1 kgkrumpli
1 fejvöröshagyma
1 dbnagyobb sárgarépa
ízlés szerintSó, bors
ízlés szerintPetrezselyem
2 teáskanálmustár
150 mltejföl
füstölt kolbász
1 kanálzsír

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

Minden hozzávalót felvágunk.Répát.
2

Hagymát üvegesre pirítjuk a zsíron. Kolbászt hozzáadjuk és megpirítjuk, majd a krumplit és répát.
3

Felöntjük vízzel, hogy jócskán ellepje a hozzávalókat. Sózzuk, borsozzuk. Lefedve, hagyjuk főni.
4

Ha már majdnem készre főttek a hozzávalók, beletesszük a tejfölt és a mustárt.
5

Hagyjuk kicsit meg rotyogni és kész is az ízletes leves!
6