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春キャベツのマリネ
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春キャベツのマリネ-レシピのメイン写真

春キャベツのマリネ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

材料を切って和えるだけ!白だしの旨味でとっても美味しいマリネの出来上がり♪

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春キャベツのマリネ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

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材料

2人分
  • 春キャベツ 1/4個(200g)
  • キパワーソルト(塩) 小さじ1/4
  • ツナ缶(オイル漬け) 小1缶(70g)
  • A:白だし(16倍濃縮) 大さじ1
  • A:有機オリーブオイル 大さじ1
  • A:吟醸赤酢(米酢) 大さじ1
  • A:粗精糖(さとう) 大さじ1/2
  • A:粒柚子胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯を薄切り、葉は5mm幅の千切りにし、塩を振って5分程置き、水気を絞ります。ツナ缶は汁気を切ります。

  2. 2

    ボウルにAを入れてよく混ぜ、1を加えて和えます。

コツ・ポイント

水っぽくならないように、キャベツの水気はしっかり絞って下さいね♪ツナ缶はノンオイルでもOK!

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2026/07/08 02:30に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

マリネ ツナ キャベツ

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