Homemade Strawberry Jam

Membuat selai sendiri selain rasanya lebih enak dan fresh juga lebih sehat.. Bebas dari pewarna buatan ataupun pengawet.. Beneran deh selai stoberi homemade ini rasanya enak sekali. Selain utk olesan roti, bisa jg dipakai utk pembuatan cheesecake ataupun jenis cake lain.
Oia, tingkat manisnya bisa disesuaikan dgn selera yaah.. Yuukk dicoba moms :)
Homemade Strawberry Jam
Membuat selai sendiri selain rasanya lebih enak dan fresh juga lebih sehat.. Bebas dari pewarna buatan ataupun pengawet.. Beneran deh selai stoberi homemade ini rasanya enak sekali. Selain utk olesan roti, bisa jg dipakai utk pembuatan cheesecake ataupun jenis cake lain.
Oia, tingkat manisnya bisa disesuaikan dgn selera yaah.. Yuukk dicoba moms :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci bersih, nyalakan api. Masukkan stoberi yg sudah dipotong kecil2. Masak hingga stroberi melunak dan keluar airnya.
Setelah itu tambahkan gula pasir dan air jeruk lemon. Masak terus dgn api kecil sambil terus diaduk-aduk agar tidak gosong.. Masak hingga tingkat kekentalan yg diinginkan.
- 2
Dinginkan selai stroberi.
Ditempat lain, siapkan wadah/toples kaca. Sterilkan terlebih dahulu dengan cara direbus sebentar. Pastikan toples kaca benar2 kering sebelum digunakan utk menyimpan selai.
Selamat mencoba :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (3)