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牛ひき肉の甘辛炒め w/ 目玉焼き
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牛ひき肉の甘辛炒め w/ 目玉焼き-レシピのメイン写真

牛ひき肉の甘辛炒め w/ 目玉焼き

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

牛ひき肉は、割引きの日に買って冷凍です。
忙しい時の簡単ボリュームご飯。

牛ひき肉は、割引きの日に買って冷凍です。
忙しい時の簡単ボリュームご飯。

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牛ひき肉の甘辛炒め w/ 目玉焼き

玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308

牛ひき肉は、割引きの日に買って冷凍です。
忙しい時の簡単ボリュームご飯。

牛ひき肉は、割引きの日に買って冷凍です。
忙しい時の簡単ボリュームご飯。

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材料

  • 牛ひき肉 1パック
  • ネギ(白ネギでも玉ねぎでもok) 適量(多めが良いです)
  • ゴマ油 少々
  • めんつゆ 適量
  • コチジャン 少々
  • 目玉焼き 1つ
  • 乾燥パセリ 少々
  • ご飯パック 1つ
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作り方

  1. 1

    ネギは薄切り。

  2. 2

    ゴマ油を熱し、ネギと牛ひき肉を炒め、めんつゆ+コチジャンで味付けする。

  3. 3

    目玉焼きを焼く。

  4. 4

    パックごはんをレンチンする。

  5. 5

    盛り付けしてできあがり。乾燥パセリをふりかける。

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玻瑠佳☆Haruka
玻瑠佳☆Haruka @cook_40085308
2026/07/08 23:46に公開
1960年代生まれ。若い頃は、「新人類」と呼ばれました(^^)一人暮らし。ゆえに手ぬきや簡単料理多し。オフィスワーカー(非正規派遣、経理やDB保守関連)料理・生活等を書いてた旧 blogは→ http://blog.goo.ne.jp/jsthrk
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このレシピのキーワード

炒めもの 目玉焼き ねぎ コチュジャン 牛ひき肉 玉ねぎ ご飯 長ネギ

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