生ハムとモッツァレラのイタリアンサンド

Name: 生ハムとモッツァレラのイタリアンサンド
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト １個; 生ロースハム ８枚; バジル 16枚; バジルソース 大さじ２; モツァレアチーズ 100g; 食パン（８枚切り） ４枚

マイケルの料理 @cook_40212796

昔、おしゃれな喫茶店があり、美味しいサンドイッチを出していました。今日はそこで出ていたおしゃれなイタリアンサンドを思い出して作ってみました。　イタリアの白ワインとも相性抜群です。「#懐かしの洋食」

生ハムとモッツァレラのイタリアンサンド

マイケルの料理 @cook_40212796

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材料

２人分

トマト１個
生ロースハム８枚
バジル 16枚
バジルソース大さじ２
モツァレアチーズ 100g
食パン（８枚切り）４枚

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作り方

1
トマト、モツァレアチーズを5mm幅に切る
2
食パンにバジルソースを塗り、トマト、生ロースハム、モツァレアチーズ、バジルをはさみ、サンドイッチにする

コツ・ポイント

生ハムはプロシュートなどの生ハムをあえて使わず、日本製の生ロースハムを使い、口当たりを良くしました。

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つくれぽ

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マイケルの料理 @cook_40212796

2026/07/09 00:05に公開

料理とワイン研究家のマイケルです。ちょっと工夫ポイントのあるレシピをお届けします。またワインとのマリアージュや食品の栄養価と効能についても記載していきます。オンラインで料理講座をやっています。詳しくはhttps://sites.google.com/view/michael-cooking-class/%E3%83%9B%E3%83%BC%E3%83%A0＜資格＞ワインエキスパートワイン検定講師野菜スペシャリストトータルフードコーディネーターABC認定講師　ブレッドライセンス

このレシピのキーワード

サンドトマトハム食パンジェノベーゼ

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