Pokcoy Saus Tiram

Punya sayuran pokcoy hidroponik tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba intip2 dari internet dan jadilah sayur ini.
Ini cuma ambil dari 3 netpot sayuran dapat 4 bongkol pokcoy karena ada 1 yg tumbuh 2.
Rasanya enak kriuk2.. Sekali makan karena anak2 gak suka sayur ya masak buat aku dan suami..
Pokcoy Saus Tiram
Punya sayuran pokcoy hidroponik tapi bingung mau dimasak apa. Akhirnya coba intip2 dari internet dan jadilah sayur ini.
Ini cuma ambil dari 3 netpot sayuran dapat 4 bongkol pokcoy karena ada 1 yg tumbuh 2.
Rasanya enak kriuk2.. Sekali makan karena anak2 gak suka sayur ya masak buat aku dan suami..
Cara Membuat
- 1
Pokcoy dicuci bersih dengan air mengalir
- 2
Masak air di panci kira2 1 liter, masukkan garam. Aduk. Setelah mendidih masukkan pokcoy. Masak dgn api sedang kira2 5 menit. Tiriskan.
- 3
Iris2 bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Tumis. Tambah sedikit air. Masukkan kecap, saus tiram, lada, masako. Masukkan tepung maizena yg sdh dicampur dgn air. Masak hingga mengental. Cicip rasanya.
- 4
Sajikan.
- 5
Atur pokcoy di piring, siram dgn bumbu. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar