Ayam Goreng Ketumbar
Mencoba resep dari pak @tommy1103, kali ini bikin ayam goreng ketumbar. Dari tekstur yang garing diluar, dalemnya tetep juicy dengan rasa yang gurih Umami ..👌bikin makan jadi nambah lagi dan lagi ...
Dengan penggunaan maizena Rose Brand dan juga Tapioka cap Pak Tani gunung dan juga minyak goreng Rose Brand menambah tekstur ayam gorengnya jadi crunchy garing kriuk.
Ayam Goreng Ketumbar
Mencoba resep dari pak @tommy1103, kali ini bikin ayam goreng ketumbar. Dari tekstur yang garing diluar, dalemnya tetep juicy dengan rasa yang gurih Umami ..👌bikin makan jadi nambah lagi dan lagi ...
Dengan penggunaan maizena Rose Brand dan juga Tapioka cap Pak Tani gunung dan juga minyak goreng Rose Brand menambah tekstur ayam gorengnya jadi crunchy garing kriuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Kerat² paha ayam, haluskan bawang merah dan putih.
Campur bumbu yang dihaluskan dengan paha ayam
- 2
Tambahkan garam, lada, kaldu, ketumbar dan air
- 3
Tambahkan tapioka dan maizena, aduk hingga tercampur rata.
Marinasi minimal 15 menit (saya 1 jam)
- 4
Goreng paha ayam dengan minyak goreng Rose Brand hingga kering kecoklatan. Gunakan api sedang.
Tips
Marinasi minimal 15 menit, untuk rasa yang lebih gurih meresap sampai kedalam bisa marinasi 30 menit - 1 jam.
Jika tidak langsung digoreng, boleh disimpan dalam chiller dan digoreng saat akan disajikan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar