Nugget ayam original

Name: Nugget ayam original
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ayam cincang; 2 batang daun bawang (tumis sebentar); 2 sdm tepung panir; 1 butir putih telur; 1 bungkus bawang putih bubuk; 2 sdm tapioka; 1 sdm terigu; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm terigu; 1 butir telur; 1/4 sdt garam; Secukupnya air; Secukupnya tepung panir

Dapur imazt (Pencinta Masakan Pedas) @imazt

Solusi untuk cemilan anak yg enak..pastinya anak² suka....

Lebih banyak

Nugget ayam original

Dapur imazt (Pencinta Masakan Pedas) @imazt

Solusi untuk cemilan anak yg enak..pastinya anak² suka....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan ayam :
300 grayam cincang
2 batangdaun bawang (tumis sebentar)
2 sdmtepung panir
1 butirputih telur
1 bungkusbawang putih bubuk
2 sdmtapioka
1 sdmterigu
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
Bahan celup :
2 sdmterigu
1 butirtelur
1/4 sdtgaram
Secukupnyaair
Secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua adonan ayam (dichopper sebentar semua bahan)
2

Siapkan panci kukusan, bentuk adonan nugget bulat/memanjang, kemudian kukus/steam ± 15 menit.
3

Angkat lalu dinginkan, kemudian celupkan kedalam adonan celup lalu balur dengan tepung panir / bisa dengan bubble crispy.
4

Bisa langsung goreng dengan api sedang untuk di hidangkan / bisa di simpan di freezer untuk stock.
5

Selamat mencoba...dan hasilnya mantap tidak kalah rasanya dengan yg kemasan...terimakasih