Onde Onde Ubi (tanpa isi)

Name: Onde Onde Ubi (tanpa isi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ubi ungu (boleh jenis ubi yg lain); 2 sdm tepung beras; 10 sdm tepung ketan; 4 sdm gula halus (skip / sesuai selera); Sedikit garam; 150 ml air hangat; Secukupnya wijen dan air; Minyak goreng

Hariyanti Ningrum @cook_114495572

Balikpapan, Kalimantan Timur

Tekstur garing dari biji wijennya tapi tetap lembut didalam 💐💐

#CookpadApron2026
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id

Tekstur garing dari biji wijennya tapi tetap lembut didalam 💐💐

#CookpadApron2026
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id

Lebih banyak

Onde Onde Ubi (tanpa isi)

Hariyanti Ningrum @cook_114495572

Balikpapan, Kalimantan Timur

Tekstur garing dari biji wijennya tapi tetap lembut didalam 💐💐

#CookpadApron2026
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id

Tekstur garing dari biji wijennya tapi tetap lembut didalam 💐💐

#CookpadApron2026
#dapurUmassya
#CookpadCommunity_kaltim
#CookpadCommunity_balikpapan
#CookpadCommunity_id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

300 grubi ungu (boleh jenis ubi yg lain)
2 sdmtepung beras
10 sdmtepung ketan
4 sdmgula halus (skip / sesuai selera)
Sedikitgaram
150 mlair hangat
Secukupnyawijen dan air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Kupas ubi dan kukus hingga matang, dinginkan lalu tumbuk kasar
2

Campurkan tepung ketan, tepung beras, garam, gula halus dan tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diulenin. Kemudian bentuk sesuai selera
3

Celup bola bola ubi kedalam air lalu balurkan ke wijen hingga rata
4

Panaskan minyak, goreng hingga matang. Onde onde ubi siap disajikan ❤️