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枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍
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枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍-レシピのメイン写真

枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

実家から美味しい美味しい枕崎の1本釣り鰹のお刺身が送って来ました。今夜はひとりだけど一番小さいのを解凍して作る事にしました。

実家から美味しい美味しい枕崎の1本釣り鰹のお刺身が送って来ました。今夜はひとりだけど一番小さいのを解凍して作る事にしました。

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枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

実家から美味しい美味しい枕崎の1本釣り鰹のお刺身が送って来ました。今夜はひとりだけど一番小さいのを解凍して作る事にしました。

実家から美味しい美味しい枕崎の1本釣り鰹のお刺身が送って来ました。今夜はひとりだけど一番小さいのを解凍して作る事にしました。

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材料

ひとり分
  • ご飯 一膳分
  • 解凍した鰹 200g位かな?
  • ✠醤油 大さじ2
  • ✠本味醂 大さじ1
  • ✠日本酒 大さじ1
  • 生姜 適量
  • 大葉 4枚
  • 茗荷 適量
  • 韓国海苔 6枚
  • 万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ①1本釣り鰹の刺身が届きました。②材料を揃えます。

    • 枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍作り方1写真
    • 枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍作り方1写真
  2. 2

    ③✠を鍋に入れアルコールを飛ばす④解凍鰹を切り材料を刻み⑤✠を鰹に流し込みぴったりラップし冷蔵庫に入れます。

    • 枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍作り方2写真
    • 枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍作り方2写真
    • 枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍作り方2写真
  3. 3

    ⑥ご飯が炊けら写真の順番にのせて⑦完成です(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)ごま油をたらりしても良いかもです😊

    • 枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍作り方3写真
    • 枕崎1本釣り鰹の漬け丼韓国海苔が良いね👍作り方3写真

コツ・ポイント

鰹は生臭いの🩷必ず生姜は入れてください。それからご飯→韓国海苔→ご飯だどめちゃ美味しいです。食べる時韓国海苔を沢山混ぜて食べました(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

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薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
2026/07/19 13:54に公開
神奈川県
「食べたい時は…作っちゃおう～♪」(*^^*)
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このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 かつお みょうが 日本酒 こねぎ ご飯 しょうが

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