Budincă de chia stracciatella / fructe

Am făcut două prăjituri cum îmi plac mie cu blat pandișpan, cu umplutură de frișcă și decorate cu fructe de pădure, las poză. Budinca de la copertă e de fapt cu smântână pentru frișcă de la supermarket, nu iaurt grecesc. Deci singura schimbare e baza cremoasă a budincii.
Budincă de chia stracciatella / fructe
Am făcut două prăjituri cum îmi plac mie cu blat pandișpan, cu umplutură de frișcă și decorate cu fructe de pădure, las poză. Budinca de la copertă e de fapt cu smântână pentru frișcă de la supermarket, nu iaurt grecesc. Deci singura schimbare e baza cremoasă a budincii.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Amestecă laptele cu esența de vanilie și semințele de chia.
- 2
Lasă chia la înmuiat, amestecând de mai multe ori, până chia pare omogenă în iaurt, ea se va mai umfla.
- 3
Taie ciocolata în bucățele mai mici și mai maricele, ca la stracciatella.
- 4
Adaugă ciocolata și mierea compoziție.
- 5
Pune la frigider pentru mai mult timp, sau cel puțin 2 ore la temperatura camerei înainte de servire.
- 6
Pentru servirea rece puteți păstra în frigider, iar în 3-5 ore ar trebui să fie gata.
Sfaturi
Pentru un gust și o textură mai bune, să tai ciocolata cum e pe plac și asigură-te că semințele de chia sunt complet umflate înainte de a servi.
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate



Comentarii