Bubur kacang ijo

Name: Bubur kacang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 genggam kacang ijo; 1 genggam pulut; sedikit gula merah; 5 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 ruas kayu manis dan jahe (dikeprok); 1/2 butir santan ( kelapa bulat)

Yolanda Tri Monica Butar-Butar @cook_7168392

Medan, Sumatera Utara

Bubur kacang ijo

Yolanda Tri Monica Butar-Butar @cook_7168392

Medan, Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 genggamkacang ijo
1 genggampulut
sedikitgula merah
5 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 ruaskayu manis dan jahe (dikeprok)
1/2 butirsantan ( kelapa bulat)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam dulu semalaman kacang ijo nya biar cepat masaknyaa
2

Masukkan kedalam panci kacang ijo dan kacang itam / pulut (gataau namanya) yang pasti kawannya kacang ijo beserta kayu manis dan jahenya dengan air sampai mendidih
3

Pastikan kacang2nya udh lembek hingga layak dimakan (tidak keras lagi/ blm masak)
4

Masukkan santan, dgn api sedang.. aduk2 manjah, biar santan ga pecah..
5

Masukkan gula merah, gula putih sesuai rasa, tunggu mendidih. Matikan api, selesai
6

Bubur kacang ijo siap dimaakan :D