梅しそチキンそうめん
そうめんがなくても、前菜として美味しく召し上がれます。
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そうめんがなくても、前菜として美味しく召し上がれます。
そうめんがなくても、前菜として美味しく召し上がれます。
耐熱容器に肉を入れてフォークで刺す。Aを入れて馴染ませる。
ふんわりラップして、レンジ600Wで4分ほど加熱し、粗熱を取る。
加熱した肉を叩いてほぐしやすくし、フォークを使って繊維に沿って引き裂く。
きゅうりは千切りで、ボウルに入れる。塩を加えて、5分ほど時間を置いてよく絞る。
別のボウルにフォークで裂いた肉→きゅうり→Bを入れて、よく和える。
器にそうめんを盛りつけ、④をトッピングして完成!
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