Mie Kuah Telur Sederhana

Name: Mie Kuah Telur Sederhana
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus (sekitar 80-100g) Mie telur kering; 3 butir Telur ayam; 3 siung Bawang putih; 2 butir Kemiri; 1/2 sdt Lada bubuk; 3 bonggol Sawi hijau; 1 sdm Kecap manis; 1/2 sdt Garam; 500 ml Air; 1 sdm Minyak goreng

Dapur Olive @DapurOlive

Jakarta

#CINTE_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Jakarta

*27 Juli - 2 Agt 2026*

Assalamualaikum alhamdulillah dimasakin ibu mie kuah yang khas banget. Menu ini favorite dulu kalau temen2 main kerumah ibu selalu buatin ini. Nah skg saya mau share menunya mantap deh walaupun sederhana bumbunya. Anak2 sangat suka kalau mau pedas tambahkan potongan cabai

#CINTE_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Jakarta

*27 Juli - 2 Agt 2026*

Lebih banyak

Mie Kuah Telur Sederhana

Dapur Olive @DapurOlive

Jakarta

#CINTE_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Jakarta

*27 Juli - 2 Agt 2026*

#CINTE_MieBihunKwetiau
#CookpadApron2026
#MieBihunKwetiau
#CookpadCommunity_Jakarta

*27 Juli - 2 Agt 2026*

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 bungkus(sekitar 80-100g) Mie telur kering
3 butirTelur ayam
3 siungBawang putih
2 butirKemiri
1/2 sdtLada bubuk
3 bonggolSawi hijau
1 sdmKecap manis
1/2 sdtGaram
500 mlAir
1 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bawang putih dan kemiri.Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum.
2

Tambahkan air, lada, garam, dan kecap manis, aduk rata. Masukkan telur, rebus hingga matang sesuai selera. Tambahkan sawi hijau, masak sebentar hingga layu.
3

Rebus mie di panci terpisah, tiriskan.
4

Masukkan mie ke dalam kuah, masak sebentar agar bumbu meresap.
5

Sajikan mie dan kuah beserta telur di mangkuk.