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醤油とゴマの二刀流!絶品味変冷やし中華!
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醤油とゴマの二刀流!絶品味変冷やし中華!-レシピのメイン写真

醤油とゴマの二刀流!絶品味変冷やし中華!

mashirayna
mashirayna @cook_40152279

玄米黒酢が香るシマダヤの生冷やし中華醤油味。そのキリッとした味わいを楽しんだ後、まろやかなゴマだれを加えて味に深みを持たせるのが我が家流。味のグラデーションを楽しむ、大人の冷やし中華です。

玄米黒酢が香るシマダヤの生冷やし中華醤油味。そのキリッとした味わいを楽しんだ後、まろやかなゴマだれを加えて味に深みを持たせるのが我が家流。味のグラデーションを楽しむ、大人の冷やし中華です。

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醤油とゴマの二刀流!絶品味変冷やし中華!

mashirayna
mashirayna @cook_40152279

玄米黒酢が香るシマダヤの生冷やし中華醤油味。そのキリッとした味わいを楽しんだ後、まろやかなゴマだれを加えて味に深みを持たせるのが我が家流。味のグラデーションを楽しむ、大人の冷やし中華です。

玄米黒酢が香るシマダヤの生冷やし中華醤油味。そのキリッとした味わいを楽しんだ後、まろやかなゴマだれを加えて味に深みを持たせるのが我が家流。味のグラデーションを楽しむ、大人の冷やし中華です。

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材料

3-4人分
  • ❶白煉胡麻 大匙2
  • ❶マヨネーズ 小匙1
  • ❶砂糖 小匙2-3
  • ❶酢 小匙1/2
  • ❶味の素 3-4振
  • ❶醤油 小匙1/2
  • ❶胡麻油 大匙1
  • ❷水 大匙1-2
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作り方

  1. 1

    小さいなボウルに水以外をいれてよく混ぜる。

  2. 2

    最後に水を入れながら好みの濃度に調整する。

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mashirayna
mashirayna @cook_40152279
2026/08/01 10:23に公開

このレシピのキーワード

冷やし中華 ゴマ

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