پلو بندری با ته دیگ کدو

hadise Ferdosi @cook_116208407
کسی که خودش را می شناسد اسیر تائید دیگران نمی شود.
پلو بندری با ته دیگ کدو
کسی که خودش را می شناسد اسیر تائید دیگران نمی شود.
مراحل تهیه
- 1
برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید.
- 2
تن ماهی را 20 دقیقه بجوشانید.
- 3
سیبزمینی را نگینی خرد و سرخ کنید.
- 4
پیاز را تفت دهید، سیر رنده شده را اضافه کنید.
- 5
زردچوبه، فلفل سیاه و زنجبیل را افزوده و تفت دهید.
- 6
رب گوجه را اضافه کنید و کمی تفت دهید.
- 7
تن ماهی، سیبزمینی و گوجه پوره شده را افزوده و اجازه دهید غلیظ شود.
- 8
کدو را کف قابلمه بچینید، نصف برنج را بریزید.
- 9
مایه آماده شده را روی برنج بریزید و بقیه برنج را اضافه کنید.
- 10
روغن بریزید و اجازه دهید دم بکشد.
ترفندها
برای تهدیگ بهتر، کدو را به صورت نازک برش دهید و در روغن داغ سرخ کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26400146



نظرات (4)