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フライパンアヒージョ風油焼き
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フライパンアヒージョ風油焼き-レシピのメイン写真

フライパンアヒージョ風油焼き

ゆま
ゆま @cook_113473793

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

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フライパンアヒージョ風油焼き

ゆま
ゆま @cook_113473793

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

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材料

1人分
  • オリーブオイル 50ml
  • ニンニク 3片(多め、数片を欠いて加える)
  • サイコロステーキ 80g
  • ウインナー 2本
  • 冷凍皮むきカットポテト 50g
  • 冷凍ブロッコリー 50g
  • 塩 少々
  • ローズマリー 1本
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルと、欠いたニンニク3片を入れる。弱火でじっくり加熱し、ニンニクがホクホクになるまで火を通す。

  2. 2

    レンジで解凍したこちらサイコロステーキ、ウインナー、冷凍ポテト、冷凍ブロッコリーを加える。ニンニク焦げないように。

  3. 3

    焦げないように火加減を調整しながら、全体を揚げ焼きにする。

    • フライパンアヒージョ風油焼き作り方3写真
  4. 4

    具材に火が通ったら塩をふって完成。

  5. 5

    ローズマリー入サイコロステーキ無しも載せておきます。こんな感じです。ローズマリーの香り最近気付いてきたんだけど良いです!

    • フライパンアヒージョ風油焼き作り方5写真
    • フライパンアヒージョ風油焼き作り方5写真
  6. 6

    ローズマリーを入れるタイミングは、最初のニンニクと同じでも良いです。焦げ過ぎに注意です。

コツ・ポイント

じっくり火加減を調整し、焦げないように見張る。オリーブオイルを使う。

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ゆま
ゆま @cook_113473793
2026/08/05 02:03に公開
心と体が喜ぶ発酵食(味噌、塩レモン、塩麹、梅干し)他90品。皆さんの「美味しい!」のヒントになれば嬉しいです。発酵食品の中で1番好きなのはひしおです。独学なんですけど、その昔、味噌と醤油の原点で有難いんだなとゆう事を改めて教えて貰えるので。発酵にHBヨーグルトコースをよく使います。     納豆は市販のものを買っています。Instagramもやっています。詳しくはこちら ➔https://www.instagram.com/sayu_nome/DMありがとうございます。のんびりやっています。クックパッドはリアクション頂いた時何時も手で拝んでありがとうと目を瞑りめっちゃ念力送ってます。(笑)。基本もうレシピはマンネリです。確かに美味しいんだけど自分のレシピに飽きるときも。皆さんのレシピにつくれぽしたく、何時もリアクションで楽しく参加させていただいています。皆さん美味しいレシピ知ってるから楽しいです。懐かしレシピも大好きです。粗相が多くごめんなさい。何時も素敵レシピをありがとうございます。美味しくてありがとう。閲覧でこれすごーいとかかわいーとかキャーキャーしてる時もあります。えっなにこれって時もあります。楽しいー。ヾ(。>﹏<。)ノ゙✧*。。クックパッドの皆にありがとう。フォローもフォロワーさんも好きな人いっぱいで幸せです。常に相手のことを思うことを大事にしているので手探り状態はいつもです。数字だけでは無いフォローの仕方でいるので減っていても気にしないで頂けるとありがたく思います。キャピキャピ打ってますが、リア充だけではありません。並です!
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このレシピのキーワード

アヒージョ じゃがいも ソーセージ 冷凍ブロッコリー にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26406252
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