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フライパンアヒージョ風油焼き
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フライパンアヒージョ風油焼き-レシピのメイン写真

フライパンアヒージョ風油焼き

ゆま
ゆま @cook_113473793

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

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フライパンアヒージョ風油焼き

ゆま
ゆま @cook_113473793

作ってみた。蓋は油が多く高温になる危険がある為、無しで作ってね!(クックパッドヘルプ調べ)家庭だもんな確かにと思い載せておきます。

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材料

1人分
  • オリーブオイル 50ml
  • ニンニク 3片(多め、数片を欠いて加える)
  • サイコロステーキ 80g
  • ウインナー 2本
  • 冷凍皮むきカットポテト 50g
  • 冷凍ブロッコリー 50g
  • 塩 少々
  • ローズマリー 1本
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルと、欠いたニンニク3片を入れる。弱火でじっくり加熱し、ニンニクがホクホクになるまで火を通す。

  2. 2

    レンジで解凍したこちらサイコロステーキ、ウインナー、冷凍ポテト、冷凍ブロッコリーを加える。ニンニク焦げないように。

  3. 3

    焦げないように火加減を調整しながら、全体を揚げ焼きにする。

    • フライパンアヒージョ風油焼き作り方3写真
  4. 4

    具材に火が通ったら塩をふって完成。

  5. 5

    ローズマリー入サイコロステーキ無しも載せておきます。こんな感じです。ローズマリーの香り最近気付いてきたんだけど良いです!

    • フライパンアヒージョ風油焼き作り方5写真
    • フライパンアヒージョ風油焼き作り方5写真
  6. 6

    ローズマリーを入れるタイミングは、最初のニンニクと同じでも良いです。焦げ過ぎに注意です。

コツ・ポイント

じっくり火加減を調整し、焦げないように見張る。オリーブオイルを使う。

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ゆま
ゆま @cook_113473793
2026/08/05 02:03に公開
全部、私の家庭料理。誰にでも出来る簡単な家庭の料理として、心と体が喜ぶ発酵食(味噌、塩レモン、塩麹、梅干し)他90品。皆さんの「美味しい!」のヒントになれば嬉しいです。実家の兄弟が障害でずっと育ってきたので、冷たいわけではないんだけど、普通のご飯が分かりません。普通の人と結婚するのが夢で、1回叶ったので諦めて実家で皆んなにご飯作り始めました。普通のご飯を教えて下さい。自分の為の御飯知りません。実家の母1人子として3人の親子です。宜しくお願いします。ククパスタートはインストール自体は2023年6月頃から閲覧開始しています。結構な気苦労人ですので虐める必要は最初から有りません。根本優しいのでチクチクやらないで下さい。元旦さんへはふつつかな嫁入りをすみませんでした。死なないでね。応援してます。義父の優しさに感謝。1番目だから忘れずにいようと思います。ゆまの宝物。自分の為に頑張ったのこれだけ。幼稚園の時のゆめはなよめさん。ゆまはしあわせな人。ぽけ〜っ。と。しあわせもん。実家も嫁いだ先も自分の家庭も皆んな大好き♡兄弟達ありがとう♡母ありがとう♡皆んな悪く言わないで。ゆまにとってはこれが普通。いろいろあって後天的にゆまも障害です。大丈夫。ちゃんと機関頼ってます。皆んな良い人。ありがとう。林さんにはホントのこと言うなでボコボコにヤラれたけど、プロフィールだもん。バッシングに弱いのにやっちゃってます。https://www.instagram.com/sayu_nome/
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このレシピのキーワード

アヒージョ じゃがいも ソーセージ 冷凍ブロッコリー にんにく

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