Sweet Potato Fries
Selama bikinnya masih digoreng, aku akan menyebutnya ini gorengan 😄
Rasanya kayak ubi goreng biasa, tapi penampakannya yang kayak french fries, anak2 pasti lebih doyan
Bule2 makannya pake saos sambal & mayo. Hhmm, aku sih lebih sukak gini ajaa
Sweet Potato Fries
Selama bikinnya masih digoreng, aku akan menyebutnya ini gorengan 😄
Rasanya kayak ubi goreng biasa, tapi penampakannya yang kayak french fries, anak2 pasti lebih doyan
Bule2 makannya pake saos sambal & mayo. Hhmm, aku sih lebih sukak gini ajaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 ubi memanjang, cuci bersih
- 2
Rendam dalam air yang sudah diberi garam & es minimal 10 menit
- 3
Kukus 1/2 matang (me : 2 menit dari air sudah mendidih). Tunggu uap panas hilang
- 4
Baluri dengan maizena sampai merata
- 5
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang & renyah. Tiriskan
- 6
Taburi dengan garam kasar
- 7
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar