Пишний сливовий пиріг на кефірі

#календар2027
Швидкий, пухкий та бюджетний пиріг до чаю. Тісто виходить ніжним, пористим та вміру вологим, а кислинка слив ідеально бансує солодкість. Готується дуже просто, а результат завжди тішить рум'яною скоринкою! Готуйте із задоволенням ♥️
#домашнявипічка #дочаю #сливовийпиріг #простийрецепт #випічказісливами
Пишний сливовий пиріг на кефірі
#календар2027
Швидкий, пухкий та бюджетний пиріг до чаю. Тісто виходить ніжним, пористим та вміру вологим, а кислинка слив ідеально бансує солодкість. Готується дуже просто, а результат завжди тішить рум'яною скоринкою! Готуйте із задоволенням ♥️
#домашнявипічка #дочаю #сливовийпиріг #простийрецепт #випічказісливами
Кроки
- 1
Збийте яйця з цукром, ванільним цукром або екстрактом ванілі та дрібкою солі до пишної піни.
- 2
Додайте кефір і олію, перемішайте.
- 3
Просійте борошно разом із содою та розпушувачем, замісіть густе тісто.
- 4
Вилийте тісто у форму застелену пергаментом антипригарним.
- 5
Викладіть половинки слив зрізом догори, посипте цукром і корицею.
- 6
Випікайте при 180°C 40-45 хвилин до рум'яної скоринки. Остудіть повністю перед нарізанням. Смачного ♥️
Поради
Кефір та яйця беріть кімнатної температури для максимальної пишності. Викладайте сливи зрізом догори, щоб пиріг не став гливким від соку. Ріжте повністю охолодженим, тоді м'якуш стабілізується і матиме гарний зріз.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів


















Коментарі