Bolu Kukus Mekar
Katanya membuat bolu kukus itu harus siapkan mood yang bagus agar hasilnya juga bagus, mekar bolunya. Kalo saya, selain siapin mood, harus baca resepnya dengan seksama dan plek ketiplek ikutin bahan langkah sesuai resep rujukannya.
Ini sumber resepnya dari Mba @Riens_Putri
Bahannya saya gunakan Tepung Maizena, Gula Pasir dan Santan dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terjamin.
Bolu Kukus Mekar
Katanya membuat bolu kukus itu harus siapkan mood yang bagus agar hasilnya juga bagus, mekar bolunya. Kalo saya, selain siapin mood, harus baca resepnya dengan seksama dan plek ketiplek ikutin bahan langkah sesuai resep rujukannya.
Ini sumber resepnya dari Mba @Riens_Putri
Bahannya saya gunakan Tepung Maizena, Gula Pasir dan Santan dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terjamin.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Kocok telur, gula, dan emulsifier hingga kental, lembut, dan mengembang.
- 3
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, santan, air, dan vanila. Aduk rata.
- 4
Bagi adonan jadi 3 bagian. Satu bagian lebih banyak, beri pewarna merah dan meses, aduk rata.
- 5
Dua bagian lainnya, satu beri pewarna hijau, satu biarkan plain. Masukkan dalam plastik segitiga.
- 6
Semprotkan adonan merah ke cetakan bolu kukus hingga 3/4 penuh, lalu tambahkan adonan hijau, terakhir adonan plain.
- 7
Hasilnya cantik bermekaran.
- 8
Kukus di api besar, beri jarak antar cetakan agar mekar bagus, selama 10 menit.
Tips
Pastikan untuk memberi jarak antar cetakan saat mengukus agar bolu bisa mekar dengan baik.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar