Vietnamese Pizza

Bismillah
Pizza Vietnam, atau dikenal sebagai Bánh Tráng Nướng, adalah jajanan kaki lima populer dari Vietnam. Makanan ini terbuat dari rice paper (kertas beras) yang dipanggang di atas wajan atau arang, lalu diberi topping mentega, telur kocok, daun bawang, sosis, udang kering, keju, dan saus pedas.
Karena gak punya rice paper, jadi sy ganti pake kulit lumpia aja. Enak juga ternyata, bahkan paksu yang gak suka jajanan ky gitu pun doyan ^^
Vietnamese Pizza
Bismillah
Pizza Vietnam, atau dikenal sebagai Bánh Tráng Nướng, adalah jajanan kaki lima populer dari Vietnam. Makanan ini terbuat dari rice paper (kertas beras) yang dipanggang di atas wajan atau arang, lalu diberi topping mentega, telur kocok, daun bawang, sosis, udang kering, keju, dan saus pedas.
Karena gak punya rice paper, jadi sy ganti pake kulit lumpia aja. Enak juga ternyata, bahkan paksu yang gak suka jajanan ky gitu pun doyan ^^
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Iris tipis sosis dan daun bawang.
- 2
Panaskan pan anti lengket. Beri minyak /margarin secukupnya. Taruh 1 lembar kulit lumpia /rice paper. Pecahkan telur di atasnya, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk2 dan ratakan di atas kulit lumpia.
- 3
Beri saus sambal, sosis, daun bawang, keju dan mayonnaise sesuai selera.
- 4
Masak hingga api kecil hingga kulit lumpia kering dan topping matang. Bisa dilipat dua atau dibiarkan tanpa dilipat. Sajikan segera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar