Bola Tahu

Name: Bola Tahu
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong besar Tahu, hancurkan; 3 buah wortel ukuran sedang, diparut; 2 batang daun bawang, iris tipis; 5 siung bawang putih, dihaluskan; 1 butir telur ayam (boleh diganti telur bebek); 5 sdm Tepung Terigu; 2 sdm tepung tapioka; Ketumbar bubuk; Garam; Penyedap rasa

Egi Lastari @cook_4911417

Bukittinggi, Padang

Kepikiran buat menu ini, karna anak gak doyan tahu

Lebih banyak

Bola Tahu

Egi Lastari @cook_4911417

Bukittinggi, Padang

Kepikiran buat menu ini, karna anak gak doyan tahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 orang

3 potong besarTahu, hancurkan
3 buahwortel ukuran sedang, diparut
2 batangdaun bawang, iris tipis
5 siungbawang putih, dihaluskan
1 butirtelur ayam (boleh diganti telur bebek)
5 sdmTepung Terigu
2 sdmtepung tapioka
Ketumbar bubuk
Garam
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Hancurkan tahu didalam wadah
2

Masukkan semua bahan, dan aduk
3

Jangan lupa dicoba garamnya, jangan terlalu asin karena nanti setelah di goreng lebih enak dicocol saus sambal atau saus tomat
4

Lalu bulat bulatkan adonan, ukuran sesuai selera aja. Aku lebih suka sekali Hap
5

Panaskan minyak di wajan, masukkan bola tahu
6

Pastikan bola tahu terendam minyak
7

Setelah golden brown, angkat dan tiriskan
8

Bola Tahu siap disantap