Ayam Goreng Kunyit Bersayur

165/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2515 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap! (Week 20) #CookpadApron2026
Hakak memang suka kalau masak tu biar one pot je. Sayur dan protein tu serentak je masak. Senang keje. Jimat masa.
Macam ni konsep ayam goreng kunyit biasa tapi hakak add on sayur pak choy, asparagus, cili padi dan tomato di samping lobak merah. Bukan sekadar hasilnya cantik. Khasiat pelbagai sayur pun kita boleh dapat.
Ni makan dengan nasi putih panas. Cukup dah ehh dia je. Tak payah tambah lauk lain dah 😌
Ayam Goreng Kunyit Bersayur
165/Ogos2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2515 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi
📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Goreng Sedap! (Week 20) #CookpadApron2026
Hakak memang suka kalau masak tu biar one pot je. Sayur dan protein tu serentak je masak. Senang keje. Jimat masa.
Macam ni konsep ayam goreng kunyit biasa tapi hakak add on sayur pak choy, asparagus, cili padi dan tomato di samping lobak merah. Bukan sekadar hasilnya cantik. Khasiat pelbagai sayur pun kita boleh dapat.
Ni makan dengan nasi putih panas. Cukup dah ehh dia je. Tak payah tambah lauk lain dah 😌
Cara Memasak
- 1
Ayam digaul dengan garam dan serbuk kunyit sehingga sebati.
- 2
Panaskan minyak. Goreng separuh masak macam tu. Angkat dan ketepikan.
- 3
Menggunakan kuali yang sama. Kurangkan minyak. Agak-agak untuk menumis. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau.
- 4
Masukkan ayam yang digoreng tadi. Goreng seketika.
- 5
Tambahkan lobak merah dan batang pak choy terlebih dahulu. Masak bagi layu sedikit.
- 6
Kemudian tambahkan sos tiram.
- 7
Masukkan sayur pak choy, asparagus, tomato ceri dan cili padi.
- 8
Kacau sebati. (sekiranya kurang / tak masin boleh tambah garam. Tapi jika dah cukup rasanya. Tak perlu dah). Goreng seketika. Tutup api.
- 9
Sedia untuk dihidangkan.
- 10
Selamat mencuba 😋
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi














Komen (4)