Fideos guisado con atún fresco

Name: Fideos guisado con atún fresco
Cuisine: españolas
Ingredients: Atún; Cebolla; Pimiento rojo y verde; 2 ajos; 2 tomates o tomate frito; Pimentón dulce; Azafrán; 1 caldo de pescado; Fideos medianos o fideuá

noeliasami23 @noeliasami23

Fideos o figüa con atún

Fideos guisado con atún fresco

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Fideos o figüa con atún

Guardada

Ingredientes

Guardada

Pasos de la receta

1

Salpimentamos el atún y reservamos
2

Sofreímos en una olla los pimientos con la cebolla y los ajos
3

Añadimos los tomates o si no hay 2 tomates añadimos tomate frito y cocinamos hasta que se haga un poco y batimos todo
4

Echamos el pimentón dulce y el azafrán y movemos y vertimos el caldo de pescado esperamos que hierva y echamos los fideos o el fideuá y el atún luego se comprueba la sal y tenemos nuestros fideos guisado con atún listo