Lumpia Rebon

Name: Lumpia Rebon
Yield: 14 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Sdm rebon atau secukupnya; 14 lembar kulit lumpia; 1 buah bengkuang; 2 buah wortel; 1 batang daun bawang; 2 siung Bawang putih dan bawang merah; Secukupnya kaldu jamur, lada, kaldu bubuk, garam; 2-3 sdm minyak; Secukupnya perekat lumpia (terigu+air)

Furoh @Furoh_

Purwakarta

AnekaGorengan

Lebih banyak

Lumpia Rebon

AnekaGorengan

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

14 biji

2 Sdmrebon atau secukupnya
14 lembarkulit lumpia
1 buahbengkuang
2 buahwortel
1 batangdaun bawang
2 siungBawang putih dan bawang merah
Secukupnyakaldu jamur, lada, kaldu bubuk, garam
2-3 sdmminyak
Secukupnyaperekat lumpia (terigu+air)

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Tumis bumbu halus (bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan irisan wortel dan bengkuang
2

Setelah cukup layu tambahkan daun bawang, lalu masukkan rebon, beri lada, kaldu jamur, garam dan kaldu bubuk
3

Setelah matang, sisihkan dahulu tunggu hangat
4

Siapkan lumpia, perlembar diisi dengan sayur rebon yang sudah dibuat
5

Goreng hingga matang