蝦醬煮桑葉 sumi @sumi_6827609 硬桑葉先加壓煮軟,口感剛剛好.此食材帶了濃郁鮮,配蝦醬好搭.滋味真鮮美香氣多層次,讓人過癮啊~. 繼續閱讀 硬桑葉先加壓煮軟,口感剛剛好.此食材帶了濃郁鮮,配蝦醬好搭.滋味真鮮美香氣多層次,讓人過癮啊~. 繼續閱讀 蝦醬煮桑葉 sumi @sumi_6827609 硬桑葉先加壓煮軟,口感剛剛好.此食材帶了濃郁鮮,配蝦醬好搭.滋味真鮮美香氣多層次,讓人過癮啊~. 繼續閱讀 硬桑葉先加壓煮軟,口感剛剛好.此食材帶了濃郁鮮,配蝦醬好搭.滋味真鮮美香氣多層次,讓人過癮啊~. 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1人份 桑葉 大7張 蒜碎 1顆份 酒 3cc 味醂 3cc 薑黃粉 1/3小匙 泰式蝦醬 1/3小匙 胡椒粉 少許 昆布柴魚高湯 30cc 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 桑葉去葉脈,用快鍋(壓力鍋)加壓隔水蒸5分鐘熄火待洩壓.撈起切粗條備用. 2 取小鍋子,放入蒜碎,酒,味醂,薑黃粉,泰式蝦醬及胡椒粉煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯. 3 再滾放入步驟1邊鏟邊加熱收汁即可. 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 26444221 已複製 sumi @sumi_6827609 發布於 2026年08月14日 12:55 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 蝦膏 煮 相似食譜 更多推薦食譜 肉片蒸菜一鍋出 佛手瓜地瓜湯（電鍋料理） 絲瓜蛤蠣彩虹麵 南洋咖哩燉飯 瓜瓜雞湯（脆瓜苦瓜） 絲瓜炒豆皮 酪梨莎莎醬 家常料理｜番茄燉牛肋條 【煎】蔥蛋 涼拌鷹嘴豆玉米筍 酪梨莎莎醬 涼拌鷹嘴豆玉米筍 十分鐘上菜-Hot Mama's貝里斯辣醬蔥肉捲 【煎】蔥蛋 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/26444221
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