Asyik Roti Maryam Butter
Saya dan suami senang membeli roti maryam yang biasa juga disebut roti cane atau konde ini. Hanya saja penjualnya hanya ada ketika malam tiba. Alhasil saya mencoba membuatnya sendiri supaya bisa dimakan untuk sarapan.
Asyik Roti Maryam Butter
Saya dan suami senang membeli roti maryam yang biasa juga disebut roti cane atau konde ini. Hanya saja penjualnya hanya ada ketika malam tiba. Alhasil saya mencoba membuatnya sendiri supaya bisa dimakan untuk sarapan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, telur, susu, mentega dan tambahkan air secukupnya
- 2
Ambil adonan lalu bentuk bulat bulat seperti bakso. Sampai adonan habis.
- 3
Tipiskan adonan bulat tadi satu persatu. Setiap adonan ditipiskan seperti membuat kulit martabak. Setipis mungkin. Sambil diolesi mentega yang banyak. Beri gula pasir di adonan yang dipipihkan. Lalu gulung adonan yang dipipihkan seperti menggulung karpet. Pastikan tiap selanya diolesi mentega.
- 4
Jika sudah digulung memanjang seperti gulungan karpet. Paling ujung ditekuk kedalam lalu digulung lagi menyerupai rumah keong atau konde.
- 5
Panaskan wajan teflon dengan api kecil. Taruh satu adonan yang berbentuk konde tadi di atas teflon lalu pipihkan memakai sendok sayur (dilebarin dan dipipihin di wajan). Setelah pipih baru besarkan sedikit lagi apinya.
- 6
Balik jika dirasa warnanya sudah berubah matang. Roti maryam butter siap dihidangkan
- 7
Tambahkan mentega dan meses coklat ketika baru diangkat. (Optional)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar