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酸っぱ辛い大葉で爽やかプラス大葉とツナのビビン麺
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酸っぱ辛い大葉で爽やかプラス大葉とツナのビビン麺-レシピのメイン写真

酸っぱ辛い大葉で爽やかプラス大葉とツナのビビン麺

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【そうめんビビン麺】
レシピ動画➡https://youtu.be/HmX1sAyV0bQ

【そうめんビビン麺】
レシピ動画➡https://youtu.be/HmX1sAyV0bQ

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酸っぱ辛い大葉で爽やかプラス大葉とツナのビビン麺

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【そうめんビビン麺】
レシピ動画➡https://youtu.be/HmX1sAyV0bQ

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材料

1人分
  • そうめん　 2束
  • きゅうり　 1/2本
  • 大葉　 5枚
  • ツナ缶　 1/2
  • 温玉　 1個
  • 白ごま　 適量
  • ごま油　 大さじ1
  • 砂糖　 小さじ1
  • 酢　 大さじ1と1/2
  • 醤油　 小さじ1
  • コチュジャン　 大さじ2
  • にんにく　 1/2片
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作り方

  1. 1

    きゅうりと大葉は千切りにします

    • 酸っぱ辛い大葉で爽やかプラス大葉とツナのビビン麺作り方1写真
  2. 2

    そうめんを1分30秒茹でて、氷水でしめて、水気を切ります

    • 酸っぱ辛い大葉で爽やかプラス大葉とツナのビビン麺作り方2写真
  3. 3

    ボウルに調味料とにんにくを擦ったものを入れて混ぜ、素麺を入れて和えます

    • 酸っぱ辛い大葉で爽やかプラス大葉とツナのビビン麺作り方3写真
  4. 4

    お皿に素麺を盛って、きゅうりとツナ、温玉、白ごまを振って完成

    • 酸っぱ辛い大葉で爽やかプラス大葉とツナのビビン麺作り方4写真

コツ・ポイント

酸味を効かせた酸っぱ辛い素麺レシピ
素麺は氷水でしっかりとしめてから召し上がってください
冷た～い麺がとても合います！

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2026/08/16 12:43に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

ビビン麺 ツナ 大葉 キュウリ にんにく コチュジャン そうめん

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