Hình của món Ba Chỉ Sốt Nấm.

Ba Chỉ Sốt Nấm

Hiệp Trần @hijikata_tran

Hưng Yên (Thái Bình)

Mình đang thử các món khác nhau với loại nấm kim châm đơn giản, dễ làm.

Mình đang thử các món khác nhau với loại nấm kim châm đơn giản, dễ làm.

Ba Chỉ Sốt Nấm

Hiệp Trần @hijikata_tran

Hưng Yên (Thái Bình)

Mình đang thử các món khác nhau với loại nấm kim châm đơn giản, dễ làm.

Mình đang thử các món khác nhau với loại nấm kim châm đơn giản, dễ làm.

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

30 phút

3 người

500 gThịt ba chỉ
100 gNấm kim châm hoặc nấm hải sản
4 quảCà chua
1/2củ Hành tây
1 nắmlớn Hành lá
1củ Hành tím
1.5 thìa canhNước mắm
1 thìa ăncơm đường
1 thìa ăncơm bột canh
1 thìa canhDầu ăn
100 mlNước lọc

Hướng dẫn cách làm

30 phút

1

Thái nhỏ hành tây, nấm, cà chua, hành lá và thịt ba chỉ.
2

Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho nước mắm vào đảo đều.
3

Thêm hành tây, nấm và cà chua vào xào đến khi cà chua chín mềm.
4

Cho thịt ba chỉ vào xào cùng, nêm đường, bột canh.
5

Khi thịt săn lại, thêm nước lọc, đậy vung đun nhỏ lửa vài phút.
6

Khi thịt chín, cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

Bí quyết

Có thể thêm gia vị theo khẩu vị riêng để món ăn thêm đậm đà như bột tỏi, cà ri,...

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Hiệp Trần @hijikata_tran

vào 18 Tháng tám, 2026 01:57

Hưng Yên (Thái Bình)

Mình học nấu ăn xuất phát từ mong muốn sau này có thể chăm sóc, hỗ trợ bố mẹ, vợ con sau này

Bình luận

Từ Khóa

Thịt Ba Chỉ Xốt Nấm

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý