Гарбузовий суп з картоплею
Спробуйте,смачно і корисно.
Кроки
- 1
Гарбуз, моркву, цибулю нарізати, часник подрібнити.
- 2
На сковороді розігріти олію, тушкувати овочі 10 хвилин.
- 3
Картоплю очистити, нарізати, викласти в каструлю.
- 4
Додати тушковані овочі до картоплі, залити водою, варити до м’якості.
- 5
Готові овочі збити у блендері, посолити, додати вершки (за бажанням).
- 6
Подавати суп, посипавши обсмаженою ковбаскою та зеленню.
Поради
Тушкуйте овочі під кришкою для збереження аромату.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/26466825





Коментарі