Kunyit asem

Name: Kunyit asem
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bonggol jahe; 2 ruas kunyit; 3 batang serai; 1 batang kecil kayu manis (opsional); Secukupnya madu; Secukupnya asam jawa; 2 keping gula merah; 700 ml air; Secukupnya jeruk nipis (opsional)

Rahayu Widya @mama_sofi

Biasanya beli di mba jamu keliling tapi sekarang udh jarang ketemu bikin sendiri aja 👍

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15822927

#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta

Biasanya beli di mba jamu keliling tapi sekarang udh jarang ketemu bikin sendiri aja 👍

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15822927

#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Kunyit asem

Rahayu Widya @mama_sofi

Biasanya beli di mba jamu keliling tapi sekarang udh jarang ketemu bikin sendiri aja 👍

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15822927

#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta

Biasanya beli di mba jamu keliling tapi sekarang udh jarang ketemu bikin sendiri aja 👍

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15822927

#CINTE_BumbuRempahNusantara
#CookpadApron2026
#BumbuRempahNusantara
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

2 bonggoljahe
2 ruaskunyit
3 batangserai
1 batangkecil kayu manis (opsional)
Secukupnyamadu
Secukupnyaasam jawa
2 kepinggula merah
700 mlair
Secukupnyajeruk nipis (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan, cuci bersih jahe, kunyit dan serai cuci dengan disikat tidak perlu dikupas. Lalu blender dengan air.
2

Rebus dengan sisa air dan tambahkan gula merah,kayu manis dan asam jawa. Masak hingga mendidih.
3

Setelah agak hangat saring, saat diminum tambahkan madu dan perasan jeruk nipis. Bisa diminum hangat atau dingin... Enaaak ❤️❤️