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桃の冷製パスタ
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桃の冷製パスタ-レシピのメイン写真

桃の冷製パスタ

☆TOMOYO☆
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材料

1人分
  • 桃(完熟) 2個
  • 岩塩 ひとつまみ
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • にんにく ひと片
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 粉チーズ たっぷり
  • お湯 たっぷり
  • 茹でるときの塩 大さじ1
  • パスタ 1人分
  • クリーミーな桃のソースです
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作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯に塩を入れてパスタを10分茹でます

    • 桃の冷製パスタ作り方1写真
  2. 2

    ブレンダーに桃1.5個とオリーブオイル塩胡椒とニンニクを入れてなめらかになるまで混ぜます

    • 桃の冷製パスタ作り方2写真
    • 桃の冷製パスタ作り方2写真
  3. 3

    10分茹でたらザルにあげて冷水でしめてしっかり水を絞ります

    • 桃の冷製パスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタと桃ソースを絡めてお皿によそい乱切りで残しておいた0.5個分を飾って粉チーズをかけて出来上がりです

    • 桃の冷製パスタ作り方4写真
    • 桃の冷製パスタ作り方4写真
    • 桃の冷製パスタ作り方4写真
  5. 5

    たっぷり粉チーズをかけてください

    • 桃の冷製パスタ作り方5写真
    • 桃の冷製パスタ作り方5写真

コツ・ポイント

茹でた後は冷水でしめてしっかり水をギュッと絞って下さい

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☆TOMOYO☆
☆TOMOYO☆ @cook_40132130
2026/08/26 12:10に公開
作るのも 食べるのも 食べてもらうのも大好きな食いしん坊です何作ろうかな~?って皆さんのレシピ参考にさせてもらっています (*^-^*)
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく 桃

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