Pentol ayam kriwil

Name: Pentol ayam kriwil
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam giling (paha); 1/2 sdm garam; 1 sdm kaldu sapi bubuk; 4 sdt gula pasir; 1/2 sdt merica; 100 ml air es; 1 butir putih telur; 2 sdm bawang merah goreng; 1 sdm bawang putih halus; 400 gr tapioka; 40 gr tepung terigu; secukupnya air untuk merebus

@enonew @enonew

Bandung

#CookpadApron2026 #CamilanSeru

Lebih banyak

Pentol ayam kriwil

@enonew @enonew

Bandung

#CookpadApron2026 #CamilanSeru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam giling (paha)
1/2 sdmgaram
1 sdmkaldu sapi bubuk
4 sdtgula pasir
1/2 sdtmerica
100 mlair es
1 butirputih telur
2 sdmbawang merah goreng
1 sdmbawang putih halus
400 grtapioka
40 grtepung terigu
secukupnyaair untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam dengan garam, kaldu sapi, gula pasir, merica, aduk
2

Tambahkan air es, putih telur, bawang merah goreng, bawang putih bubuk, aduk rata
3

Tambahkan tapioka dan terigu, aduk lagi
4

Didihkan air, lalu kecilkan api. ambil adonan pentol lalu bentuk bulat dengan garpu. rebus sebentar lalu ambil pentol.
5

Kukus pentol 10 menit. dah